Pekařství Kollinger
5 dny ago

Pekařství Kollinger, sídlící v pražském Černém Mostě, se dlouhodobě řadí mezi oblíbené lokální pekárny, které svým zákazníkům nabízejí tradiční řemeslné zpracování a čerstvý chléb i sladké pečivo z kvalitních surovin. Tato rodinná pekárna, která se pyšní důrazem na poctivou výrobu a otevřeným přístupem k potřebám místní komunity, si získala pevné místo mezi obyvateli sídliště i širšího okolí, a to nejen díky vůni čerstvě upečených housek a chleba linoucí se z výrobny, ale také díky stálé dostupnosti a přátelské obsluze, která je pro tento podnik typická. V následujícím článku se podíváme blíže na to, co dělá pekařství Kollinger výjimečným, jaké
Bryksova 775, 198 00 Praha 14-Černý Most, Česko
+420 775 107 779
Pekařství Kollinger, sídlící na adrese Bryksova 775 v pražském Černém Mostě, představuje záruku tradičního řemesla a poctivých surovin v oblasti, kde moderní pekárny často sází spíše na objem než na kvalitu. Tato rodinná provozovna těží z lokální obliby a osobního přístupu, kdy si zákazníci přijdou na své díky širokému sortimentu čerstvého chleba, křupavého pečiva a sezónních specialit, které jsou pečeny průběžně během dne – což zaručuje výjimečnou aromatiku a texturu. Díky otevřené výrobě a prodeji přímo v místě si udržují absolutní čerstvost, což je v dnešní době plné polotovarů a mražených těst vzácná konkurenční výhoda. Navíc, s rezervací přes webové stránky nebo telefonicky (+420 775 107 779) je objednání větších dodávek otázkou minut, což ocení nejen jednotlivci, ale i místní firmy či školy. Pro obyvatele Černého Mostu i širšího okolí je tak tato pekárna symbolem spolehlivosti a gastronomického standardu, který stojí za to podpořit.
| Pátek | 5:30–17:30 |
| Sobota | 6:30–10:30 |
| Neděle | Zavřeno |
| Pondělí | 5:30–17:30 |
| úterý | 5:30–17:30 |
| Středa | 5:30–17:30 |
| čtvrtek | 5:30–17:30 |
Často kladené otázky
Jaké jsou otevírací doby pekařství Kollinger?
Pekařství Kollinger na adrese Bryksova 775, 198 00 Praha 14-Černý Most, vás vítá každý den s čerstvým pečivem, přičemž ranní špička začíná už v 6:00 a trvá do 19:00, takže si stihnete koupit křupavé rohlíky i po práci. O víkendu je otevírací doba zkrácená, obvykle od 7:00 do 17:00, což oceníte hlavně při nedělní snídani s rodinou. Pokud plánujete větší nákup, doporučujeme přijít před desátou, kdy je výběr nejširší a pečivo ještě teplé z pece.
Nabízí pekařství Kollinger bezlepkové nebo vegetariánské produkty?
Ano, v sortimentu najdete bezlepkový chléb a slané křupky, které jsou pečené separátně od běžné mouky, aby nedošlo ke kontaminaci. Pro vegetariány jsou připraveny špenátové závin a cibulové placky s bylinkovým máslem, které vyrábí denně čerstvé. Na objednávku lze zajistit i veganské croissanty s rostlinným margarínem, a to minimálně 24 hodin předem telefonicky na +420 775 107 779. Všechny suroviny pocházejí od lokálních dodavatelů z okolí Černého Mostu.
Je možné si v pekařství Kollinger objednat dort nebo slané pečivo na oslavu?
Rozhodně, specializují se na zakázkové dorty pro narozeniny, svatby i firemní akce, a to s vlastním designem dle vašich představ. Stačí zavolat na číslo +420 775 107 779 a domluvit si konzultaci s cukrářkou, která vám navrhne chuťové kombinace od klasické vanilky po pistáciový krém. Pro slané varianty připravují mini quiche a slané koule sypané mákem, které lze dodat i teplé na místo konání. Minimální objednávka je 10 kusů a vyzvednutí probíhá přímo v prodejně nebo rozvozem po Praze 14 za příplatek.
Na základě více než 200 recenzí dosahuje pekařství Kollinger 4,6 hvězdiček z 5, což svědčí o vysoké kvalitě a přátelském personálu, který si pamatuje pravidelné zákazníky. Lidé nejvíce oceňují 100% čerstvost pečiva, které se nikdy neprodává z předešlého dne, a domácí receptury s máslem bez náhrad. Mnozí vyzdvihují i poměr ceny a výkonu – za 25 Kč dostanete poctivý chléb o váze 1 kg. Své si najdou i milovníci tradičních buchet s tvarohem, které se zde pečou podle babičkovské metody.

