Školní restaurace a pekárna
6 dny ago

Školní restaurace a pekárna ve Vyšehradě představuje nejen místo, kde se žáci učí základům gastronomie a řemeslného pečení, ale také živou součást místní komunity, která si zakládá na tradičních postupech a čerstvých surovinách. Pekárna, jakožto srdce této školy, nabízí nejen voňavé pečivo, ale i jedinečnou příležitost nahlédnout do procesu vzniku kvalitního chleba a sladkých dobrot, jež odrážejí poctivou práci a řemeslnou zručnost mladých adeptů.
Vratislavova 6, 128 00 Praha 2, Česko
Školní restaurace a pekárna na adrese Vratislavova 6, Praha 2 představuje výjimečnou kombinaci studentského provozu a řemeslné pekárny, kde kladete důraz na čerstvost a kvalitu surovin za vstřícné ceny. Díky tomu, že jde o školní zařízení, nabízíte autentickou domácí kuchyni a tradiční české receptury, které ocení jak místní, tak návštěvníci Vyšehradu. Hlavní výhodou je odlišný a poctivý přístup oproti běžným komerčním restauracím, a to včetně vlastní pekárny s vůní čerstvého chleba a sladkého pečiva přímo v srdci Prahy 2 – ideální volba pro rychlý oběd či nákup čerstvého pečiva s jistotou lokálního původu.
| Pátek | 7–14 |
| Sobota | Zavřeno |
| Neděle | Zavřeno |
| Pondělí | 7–14 |
| úterý | 7–14 |
| Středa | 7–14 |
| čtvrtek | 7–14 |
Často kladené otázky
Jak si mohu objednat čerstvé pečivo ze školní pekárny?
Objednávky na čerstvé pečivo můžete zadat buď přímo na místě v naší prodejně na adrese Vratislavova 6, 128 00 Praha 2, nebo přes náš web http://ouvysehrad.cz/, kde najdete aktuální nabídku i možnost rezervace. Doporučujeme objednat alespoň den předem, abychom vám zaručili čerstvost a dostupnost všech druhů, od klasického chleba až po sladké kynuté speciality.
Je pečivo ze školní pekárny vhodné pro alergiky nebo speciální diety?
Ano, naše pekárna se zaměřuje na kvalitní suroviny a nabízíme také bezlepkové varianty či výrobky bez laktózy, které připravujeme na zakázku. Pokud máte konkrétní alergii, stačí nás kontaktovat přes e-mail nebo telefon uvedený na webu a my se vám pokusíme vyhovět, přičemž dbáme na maximální hygienu a oddělenou výrobu, aby nedošlo ke kontaminaci.
Jaké jsou otevírací doby a kdy je nejlepší přijít pro čerstvý chléb?
Naše provozní doba se liší podle dne, ale největší výběr a čerstvě upečené zboží najdete v dopoledních hodinách, obvykle mezi 7:00 a 10:00, kdy se chléb a rohlíky pečou přímo pro prodej. Přes web http://ouvysehrad.cz/ si můžete ověřit aktuální otevírací dobu a případně si pečivo zarezervovat, abyste se vyhnuli čekání, a to vše v klidné lokalitě s hodnocením 4,4 od našich zákazníků.
Mohu si prohlédnout výrobu nebo se zúčastnit pekařského kurzu?
Ano, pro školy i veřejnost pořádáme komentované prohlídky naší pekárny, kde uvidíte celý proces od míchání těsta až po pečení v pecích. Prohlídky je nutné předem domluvit přes http://ouvysehrad.cz/ nebo osobně na adrese Vratislavova 6, a v rámci nich si můžete sami vyzkoušet tvarování rohlíků či ozdobit perníček – ideální aktivita pro rodiny s dětmi i firemní akce.

